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南宁市康辉餐具消毒服务部

主营:餐具消毒及配送,来料加工

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南宁市康辉餐具消毒服务部
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经营模式: 商业服务
所在地区: 广西 南宁
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南宁餐馆消毒碗筷欢迎来电,康辉餐具消毒

发布时间:2020-06-11 22:29:03        

本公司主要经营:其他餐具, 消毒餐具、酒店餐饮行业餐具的清洗,消毒,包装,配送,饭店,。

本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾!


南宁康辉餐具消毒服务有限公司位于广西南宁,是一家***从事餐具清洗消毒的公司,拥有目前国内***的餐具清洗、高温消毒、包装自动化流水线设备,并配以强大的配送中心,是一家***的餐具消毒服务中心。能够有效地保障酒店、餐馆等的清洗消毒需求,为用户提供放心的消毒餐具。能够有效地保障酒店、餐馆等的清洗消毒需求,为用户提供放心的消毒餐具。





开一家餐具消毒配送中心,需要要考察市场也要有自已的人脉关系和业务能力,如果自已的业务量少,那么是很难长久,毕竟这行业是薄利多销,都是清洗量越多,客户越多才***。业务能力是***重要的一环。


在有了业务之后,合理的安排员工工作,也是很重要的一环,合适的人做合适的事,在管理方面需要有一定的经验,没有***能力车间就会象一盘散沙。有的人忙不完,而有的人却没事情做;另外,在餐具的选择时,除考虑餐具与菜肴的搭配、美观等因素,还应考虑洗涤的便利性,尽量避免选用异型盘,确实必须使用异型盘或玻璃盘的,必须单独洗涤,以减少损耗。本应该提前清洗出来的餐具,却没有生产出来!拖慢整体工作时间。除了特殊情况。厂内日常状态直接反应了管理者的能力。所以,餐消老板必须要懂得管理或者要任人唯贤,能够***好员工,安排运作秩序。

一个餐消中心,是一个大家庭,小则十几号人,大则几十号人,作为公司的一家之长。既要管理好家庭的“柴、米、油、盐”等成本性支出,又要增加“家庭成员”的劳动收入。这是一个家长既要会过日子,又要会过好日子应有的能力与素质。在不损害员工利益,不偷工减料的情况下,提高成本意识,减少破损是每个老板都希望看到的。一次性餐具作为瓷具来说平常中的磕磕碰碰是在所难免的,虽然和其他餐具相比它不易损坏,但是在使用中我们仍要注意不必要的损失,虽然它的质量是比较不错的,但是后期的维护也是必不可少的。所以,做为老板要在节约开支以及员工培训方面做好。




餐具清洗消毒方法

一、清洗方法:

手工方法清洗应按照以下步骤进行:

1、刮掉沾在餐具上的大部分食物残渣、污垢。

2、用含洗涤液的溶液洗掉餐具表面。

3、在有效浓度的水中,全部浸泡5分钟以上。

4、用清水冲去表面残留有消毒用剂。

二、消毒比例:

84消毒液250克:100斤水(1:200)

三、保存方法

1、消毒后的餐具要有自然滤干,不能使用手巾、毛巾擦干,以免受到再次污染。

2、消毒后的餐具应及时放入保洁柜内。请洗消间员工认真执行。




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